東京皮膚科・形成外科 池田総院長ブログ
「本音美容辞書」 東京皮膚科・形成外科総院長ブログです。毎日最先端美容情報を発信。美容のプロの方も必見のブログです。「読むだけで美しくなるブログ」を目指します。東京皮膚科・形成外科総院長の本音トークのブログです。
かき徳 善通寺
俺は美人女医の櫻井先生や白石先生と違う!!!
硬派に美容の記事ばっかり載せるんや!!
。。。
。。。
とそこまでこだわりがあるというわけでもなく
今回はグルメ情報を(笑)。
先日、香川の前田整形外科外科医院に手術に行ったあと、
僕の大好きなお店「かき徳」に連れて行ってもらいました。
大正時代から続いているお店。
もうすぐ創立100年だそう。
銀座いけだクリニックマニアの方はご存知と思いますが、
池田外科医院が出来たのは1922年、今から90年前になります。
その時の手術道具。世界一細い針を開発している僕としては
こんな太い針を体に刺されるなんで卒倒ものです。
皆さん、現代に生まれて良かったですね(笑)。
さて、牡蠣に戻ります。
広島産の牡蠣の酒蒸し。豪快な一品で、ここの名物料理です。
遥か昔の大正時代にこんなおいしいものを食べていたことにびっくり。
牡蠣は低カロリーで高タンパクなので
美容やダイエットにも最適の料理なんです。
さっすが美容辞書。
食べ物にもやっぱり美をこだわります。
そして秘伝の牡蠣の味噌煮込み鍋。
卵につけてすき焼き風に頂きます。
こちらもびっくりの美味しさです。
そして締めの牡蠣ご飯です。おこげ付き。
こんなの、見るだけでぜったいに美味しくないわけがない、ずるい(笑)。
「うどん県か、どうせうどん屋さんに連れて行くんでしょ」
と思っている人をびっくりさせたい方にもお勧めの名店です。
かき徳
香川県善通寺市善通寺町6-6-1
0877-62-0477
食べログでは評価3かあ。
インターネット世代があまり行かない地方の名店は
どうしても食べログの点数は低くなりますね。
というわけで、いけログでは
評価4.1をつけさせて頂きたいと思います(笑)。
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