東京皮膚科・形成外科 池田総院長ブログ

本音美容辞書

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2012 . 9 . 24

頭が良くなる食べ物

昔、ドラえもんで出てきた暗記パン。

テスト前に食べたいなと思った方は多いはず。

 

今回は脳の機能や記憶力を向上させるなど、頭が良くなる食べ物のベスト12の発表です。

Healty Livingより。

詳しくはこちら。

 

 

それでは12位からの発表です!!

 

12位 ベリー類

ベリー

ベリー

中年の女性を対象に行った最近の研究によれば、ベリー類を積極的に摂取すると、

記憶や集中力といった精神機能の低下を防げることが判明したそう。

 

11位 ビート

ビート

ビート

 

ビートは和訳すると、さとうだいこん。

脳の血流を良くする硝酸塩が豊富だそうです。

 

10位 コーヒー

コーヒー

コーヒー

コーヒーに含まれるカフェインが知的俊敏性を向上させますが、

最近コーヒーが女性の鬱病発生リスクを低下させる効果も発見されました。

 

9位 イワシ

イワシ

イワシ

イワシに多く含まれるオメガ3が認知症のリスクを低下させ、

集中力や記憶力を向上させてくれます。

 

8位 小麦胚芽

小麦胚芽

小麦胚芽

記憶力を促進する神経伝達物質、アセチルコリンの元となるコリンが豊富とのこと。

 

7位 ダークチョコレート

ダークチョコレート

ダークチョコレート

カフェインが知的俊敏性の向上に役立ちますが、

フラボノイドがコレステロール値の低下、

高血圧の防止に役立ち、脳血流を促進させます。

 

6位 アボガド

アボガド

アボガド

一価不飽和脂肪が豊富で、脳血流を促進させて良い影響を与えてくれます。

 

 

5位 ホウレンソウ

ホウレンソウ

ホウレンソウ

抗酸化作用を持つルテインが豊富で、認知機能の低下予防をしてくれます。

また、ハーバード大学の研究で緑黄色野菜を積極的に摂取している女性は

認知機能が低下する率が低いことが知られています。

 

4位  水

水

脱水状態になると、短期記憶、集中力、意思決定など、

認知機能に影響を及ぼすという報告がありました。

 

 

さて、次回はいよいよベスト3の発表です。

果たして暗記パンのかわりになる食べ物はあるのでしょうか??

 

ベスト3はこちらです。

 

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