東京皮膚科・形成外科 池田総院長ブログ
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体にいい食べ物ベスト10
いよいよ世界で最も良い食事ベスト10の発表です!
第10位 トマト。
トマトは最近日本でもダイエットにも効くと大ブームになりました。
トマトに含まれているリコピンは熱にも強いため、加工食品でも大丈夫。
トマトはジュースやケチャップにして加工するほど
リコピンが濃縮される傾向にあるため、
加工食品ほどダイエット効果が高くなります。
ただサプリメントと一緒で、会社選びには慎重になった方が良さそう。
第9位 サクランボ。
サクランボは甘くておいしいにもかかわらず、
ビタミンA,C,鉄とカルシウムを含んでいます。
食べたりチェリージュースを飲むことにより、
心臓病や疲れたときのリカバリーに良いと最近の文献で書かれています。
第8位 ほうれん草。
ほうれん草はポパイの食べ物として、ヘルシーフードとして
昔から有名ですね。
たくさんの抗酸化物質を含んでいます。
カルシウムの多さはミルクに、
鉄の多さはお肉に匹敵するほどです。
積極的に取りたい食べ物ですね。
第7位。 リンゴ。
リンゴも美容食として有名です。
ペクチンを多く含み、
その水溶性繊維質がコレステロールを下げてくれます。
リンゴの皮に含まれるウルソール酸が
ダイエットに有効と最近報告されました。
第6位 オレンジ。
オレンジはビタミンC、ビタミンB9、繊維質、
そして抗酸化物質を多く含みます。
それにしてもベスト10の上位にフルーツが多いのにはびっくり。
僕もこれからはお野菜だけでなくフルーツも多く食べるようにします。
第5位 ラズベリー
ラズベリーを食べる習慣はあまり日本にはないのですが、
ビタミンC、抗酸化物質、フィトケミカルを多く含みます。
最近、加齢による精神の落ち込みにも効果があると報告され、
心臓病、抗がん作用にも注目されているそう。
第4位 アーモンド
アーモンドは繊維質をタンパク質を豊富に含みます。
抗酸化物質、ビタミン、ミネラルも多いのでヘルシーフードとして有名です。
ただ、スナック菓子としてのアーモンドはポテトと同じく
ハイカロリーなので注意した方が良いとのこと。
心臓病や血圧を下げる効果が高いとのこと。
さて、次回はいよいよ世界で最も体に良い食べ物ベスト3です。
意外なものがベスト3入りしましたよ。
また、良い食事や運動を行った結果としてあなた自身の体が健康かどうかは
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